当年我在黄山茶林场,曾是上海黄山茶林场的上海知青。八年垫底,所以说起黄山名茶,那叫一个倍儿清。
关于猴魁,太平(新明)、猴坑、山阴处、四季云雾、猴子……是它成名不可或缺的元素;而叶肥魁大、茎脉隐红、两叶合芽、扁平挺直、白毫暗伏……则让它早在1915年就闻名世界,荣获了巴拿马万国博览会金奖。
有道是,登黄山天下无山,品猴魁天下无茶。
仗着知青兄们,这些年我没少猴魁。于是也知道了很多有关猴魁的故事。
猴魁不张扬,养在深山人不知,却一朝出隐惊世俗,从此作为贡品进京。但近水楼台总能先得月。我们上海市某位前市长嗜猴魁如命,年年猴魁乍飘香,他就一天都不耽搁,必车轮滚滚翻山越岭赶到黄山茶林场。听知青兄们说,没见那么喜欢猴魁的,咂着它,立马眉飞色舞喜笑颜开,跟喝兴奋剂似的。知青兄们还说,这位市长,讲究着呢,猴魁,非太平的,非谷雨前的,不喝。
改革开放初期,港澳台开始松动,茶场有个知青费了九牛二虎之力弄到一斤猴魁邮寄给他的香港亲戚。其港亲拿到手一看,直呼:好茶----
去年以来,我发现自己“惹祸”了。因为“有福同享”的美德,我的狐朋狗友们差不多都知道了我有“八年垫底”,都掐着指头等着春暖花开跟我要“巴拿马金奖”,还都跟那市长一样有腔调有品位,太平的,谷雨前的。可哪晓得,就那年猴魁在那位老哥处立壁角的时候,胡锦涛总书记把它作为国礼赠送时任俄罗斯总统的普京。这下可好,国茶至尊,更难觅了。
但觅到了一个理儿。这些年,常进茶馆,龙井,白茶,碧螺春,应有尽有,却几乎见不到哪家拿得出太平猴魁。稀罕呐!都说人不可貌相,海水不可斗量。茶也一样。