先不说我喜欢什么茶叶。我之心是“泡最好喝的茶、写最动人的诗、交最真诚的朋友,在最平凡的事物中体验美感”,林清玄这样说。独自一人呆在书屋里,品杯中翠色茗茶,听窗外轻风絮语,思绪飘荡在氤氲的茶雾中,心中升腾起一种无可言明的感动。做平常事,做平凡人,怀平常心,陶然于这份云水悠悠、平和至上的美好心境中,灵魂被洗涤了,灵感在此萌芽,激情在此迸发,思想在此闪耀光芒。
我不善品茶,也不谙茶道,只是想起古人喝茶的境界:一个人对茶的品尝,莫过于浅尝茶里带一些淡淡的清香。浅尝最为甘美,也最为持久。惟有淡泊才能宁静,惟有苦涩才能醒目提神。于是,快乐而单纯地陶醉于这样一种恬静祥和的绝美意境中,方才懵懵懂懂喜欢上了喝茶,尤其是那种淡淡的茶,我喜欢品味生活的真实和平淡,感受人生的幸福、美好和欢喜。
泡茶品茶是一种美的享受。茶似人性,各茶各味:绿茶娇嫩甘饴、红茶浓醇甘甜、花茶光亮幽香。茶沏好,看绿莹的茶叶在水面飘逸曼舞,叶展叶舒,宛如鲜花一般争相吐艳,灿烂的笑容次第绽放,幽雅的芳香沁人心脾。待茶叶沉下慢慢舒缓,闲行若定,又如天外云卷云舒,似是庭前花开花落……单是握杯看茶,都有未喝人先醉的感觉。观色闻香而后轻啜慢饮,香气清婉,令人神清气爽,心旷神怡。一花一世界,一叶一如来。小小的一枚茶叶,洁净中见天然,简朴中见自在,宁静中见真善。茶香的氤氲,茶水的甘洌,茶叶的温润,都散发着脉脉神韵。
我,喜欢太平湖家乡的太平猴魁茶。那大山坡,有我对望乡的思念。