又逢一年谷雨时，正值太平猴魁采茶时。
    

     谷雨，温润的诗意在农谚上，轮回在季候里，芳菲在茶园中。茶农们说“谷雨谷雨，采茶对雨。”文人曰：“诗写梅花月， 茶煎谷雨春。”最使人跟帖的是，北宋文学家范仲淹诗云：“轻雷何好事，惊起雨前芽。”明代许次纾深谙茶理在所撰的《茶疏》中谈到了采茶的时节：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”太平猴魁茶，是谷雨采摘最真实的历史立体写作。

      今天是谷雨。又逢一年春天谷雨时，细雨微风的日子，厚蓄了太平猴魁茶树漫长冬季的营养，吮吸黄山谷雨滋润，漫眼的太平猴魁树在青山展开，期待绽放茶叶的纷繁、绿波流转的小溪依山静淌是猴魁茶叶的希望，山泉水倒影猴魁在水波中，不时被涟漪搅醒的是猴魁丰盛成果。茶农们心灵在绿色中被濯亮，晨曦着这梦幻般的希望田野茶园。静谧在茶园里的茶树，萌动的茶蕊依次苏醒，娇羞的茶瓣次第舒眉，宛若丛丛绿色的云朵，空气中也流淌着一股浓馥的猴魁生命气息……

      湿漉漉的谷雨，翠绿绿的茶。从谷雨初萌的第一片芽叶始，人们听到布谷鸟的吟唱；听到茶树的春天演唱；听到丰满茶树的春天欢唱。在茶山峰，投身茶园的怀抱，仿佛魂萦梦绕多年，眺望我家猴魁山峰那复苏抱素怀朴的绿意，尽享中华五千年文明的澄明芳香。那生机勃勃茶的山坡，生长着一个国度的精神。那种茶的身影，是一个民族的写真。一片绿叶，仪态万方，从中华远古走；从皖南水乡走来，挟着仙风道骨，讲着神话故事；与“一带一路”丝绸古道相约。猴魁的拂晓与翰墨书香为伴，是绿色的诗经楚辞，是飘香的唐诗宋词……，更是我家乡的蹉跎岁月。

      太平猴魁茶是标准谷雨茶，坊间称之为谷雨猴魁，以其翠莲、色泽、香气、寡糖、口感、舒服、完美，被茶客视为茶中之珍品。泡一壶谷雨猴魁茶叶，便可以尽揽春色，将万绿萌动的青山全身受用。新绿，嫩芽，在杯中舒展，炫舞，水乳交融，渐渐沉入杯底，一茶杯猴魁香扑鼻而来。