印象中，直到上初中，我都没有喝过茶。口渴了，总是喝点开水甚至喝口凉水。那时候，每到春节，父亲总要给我一两角钱，让我去茶叶店买上一点茶叶，留作过节招待客人。就这一包茶叶，还不知道要喝到什么时候。过年剩下的茶叶，我有时也想拿出来泡茶喝，母亲发现后总是不让，说喝茶叶茶“剥”油，现在肚子里油水少，经不得“剥”的。
    我第一次喝茶喝的猴魁茶，那是我的家乡茶叶。记得那年夏收，母亲请了四五个人帮助我家割小麦，时当农历五月，艳阳高照，气温飙升，干了一个多时辰，每个人都汗流浃背、唇焦舌燥，嚷嚷着要水喝。这时，母亲连忙从地里赶回家，叫上我做帮手，为大家烧猴  魁茶叶。
    参加工作后几十年，我走南闯北，不知喝过多少不同品种的饮料，从北京街头的大碗茶，到茶社、茶馆的龙井、碧螺春，从纯净水、矿泉水到宾馆、酒店的咖啡、可乐，但始终没有找到当年喝猴魁茶的感觉，我甚至认为，猴魁茶是世界上最好的饮料。
据《本草纲目》记载：“茶叶味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”现代科学证明，茶叶是一种美味的低钠、低脂的健康食物。
    人生如茶，我喜欢品茶，更喜欢用茶具细细分流品味，就像体验生命的历程，每个阶段都有其存在的道理和意义。现在正处于社会转型时期，人们被太多的诱惑所累，心灵被太多的尘埃所覆盖，早已不见其本来面目，它使我们记忆却中忘了最常见的状态去审视自己的内心。其实人生的每个阶段都有其独特的美，我们必须静下心来，去慢慢思索，细细品味……