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合肥日报】“安徽斗茶会”亮相合肥
发布时间:2024-5-14 11:51:07

 

 

    本网消息 目前正值安徽春茶销售旺季,为深入贯彻落实省委省政府关于加快推进茶产业发展的决策部署,搭建中国徽茶产销平台,促进茶企发展和茶农增收,2024中国徽茶春季展销会暨国际茶日·安徽斗茶会将于5月18日-21日在安徽省体育馆开展。

  本次展会由安徽省茶业协会和安徽省绿色食品协会联合主办,以“皖美徽茶 迎客天下”为主题,集纳黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等省内名优茶,产品涵盖“绿、白、黄、青、红、黑”六大茶类,展出茶叶、茶具、茶机械、茶包装、新式茶饮等众多品类,展陈面积约3000平方米。

  展会特设公益帮扶展区,为帮扶对象提供了展示自身特色和成果的机会,吸引更多的社会关注和资源支持,推动乡村经济发展。

 

 斗茶又名斗茗、茗战,始于唐,盛于宋,每年清明节期间,新茶初出,最适合参斗,是当时名人雅士间盛行的逗趣雅玩之举。本届国际茶日·安徽斗茶会的评审依照国家标准《茶叶感官审评方法》,按外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子法评比。安徽的好茶藏于深山,山水相隔,从皖西到皖南,各大产茶区的制茶技艺各不相同,通过斗茶会,茶人可以更加了解自家茶叶的优缺点,从而放大优势,补齐不足,不断提升茶叶品质。

 

 本次展会在搭平台、促销售之外,同期举办区域公共品牌(头部茶企)专场推介会、中国徽茶公益推广大使推选、安徽主题公益茶会等活动。安徽省茶业协会有关负责人表示,本次展会将立足茶产业助力乡村振兴,推进“三茶”统筹发展,做好茶文化、茶产业、茶科技文章,充分发挥展会平台经济强链、补链、延链赋能作用,推动安徽茶产业形成上下游贯通、全产业价值链融合的新发展格局,不断提高徽茶的市场美誉度和竞争力,促进徽茶高质量发展。


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